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上海全面加強進口冷鏈食品疫情防控工作!

上海全面加強進口冷鏈食品疫情防控工作!

(原標題:上海全面加強進口冷鏈食品疫情防控工作)

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針對近期國內多個城市在對進口冷鏈食品進行檢測中,發現冷鏈食品外包裝新冠病毒核酸檢測呈陽性的情況,本市市場監管部門會同相關部門第一時間啓動應急處置機制,先後對進口厄瓜多爾凍蝦、阿根廷牛肉、印尼帶魚等進口冷凍食品開展流向排查和線索排摸,確保冷鏈食品安全。

同時,進一步加強冷鏈食品檢測。強化重點場所、重點環節、重點產品的疫情防控措施,對大型農貿市場、超市、冷庫等重點場所,以進口冷凍肉(禽)、冷凍水產品爲重點產品,堅持“天天有采樣,週週有重點,月月全覆蓋”的要求,開展進口冷鏈食品採樣檢測工作。截至11月9日,本市累計在1854家重點場所,採集冷鏈食品及相關環境樣本106524件,採集從業人員相關樣本16008件,新冠病毒核酸檢測結果均爲陰性。

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此外,全市已全面部署,要求落實屬地管理責任、部門管理責任和企業主體責任,切實保障冷鏈食品安全。加強對進口冷鏈食品疫情防控工作統籌協調,進一步完善進口冷鏈食品疫情防控工作機制。市、區兩級建立多部門協同工作機制,明確各部門工作責任,形成工作合力;嚴把進口冷鏈食品口岸入境關、運輸出入庫關、流通交接關、市場銷售關“四道關”,各相關部門按職責分工落實疫情防控措施;嚴格落實進口冷鏈食品新冠病毒核酸人、物“雙檢測”和消殺措施,增加進口冷鏈食品新冠病毒核酸檢測頻次和密度,防止未經過預防性全面消毒處理的進口冷鏈食品進入市場;嚴格落實食品安全信息追溯責任,禁止採購未按規定進行檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格或來源不明的進口冷鏈食品,加大對違法違規行爲的打擊力度;強化應急處置措施,強化市、區、街鎮三級聯動,明確應急處置流程,確保快速響應、精準管控。

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